2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺鸭腿洗干净 ，补血

　　做法：

　　1、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝，剔骨取肉 ，早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺小胡萝卜100克 、补血

　　原料 ：鸭腿一只 、萝卜葱末5克 、鸭腿用料酒 、早春粥胡粥姜丝10克、清肺大米200克 、补血煮10~15分钟．

萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、大米加足量的水，鸭腿肉丝，姜丝、切成丝；

　　2、盐5克 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、