2、健康白糖半勺
做法 ：
1 、笋炒
4、肉丝一点儿味精，鱼香肉丝蒜末 、健康一点儿味精、笋炒
12 、肉丝木耳泡发后切成丝 ，鱼香肉丝温油 ，健康扒拉到锅子的笋炒一边 ，能保持肉丝的肉丝水分 ，锅内热油 ，鱼香肉丝香醋一勺 、健康淋入一勺香醋 ，笋炒快速翻炒几下 。木耳
配料 ： 姜末、放入青笋丝和木耳丝 。
7 、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，转大火 ，快速滑炒 。再放入泡椒末。蚝油一勺 、青笋切丝 、半勺白糖翻炒。
11 、大部分材料集体照 。勾个薄芡 。
13 、泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、肉丝炒上色后 ，
6、
14 、
5、姜蒜末 ，
主料 ：猪肉丝 、青笋 、
8 、葱蒜 、淋入蚝油一勺。炒匀后即可装盘。炒出来口感更滑嫩。泡椒是自己家做的 ，小火炒出香味 。
9 、一起翻炒 。（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，
10 、盐（酌情添加） 、也剁碎切末 。下入肉丝 。
3 、倒入剩下的水淀粉，