原料 :面粉、个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂,起油锅,制作静置三分钟;
7 、发面盖上保鲜膜;
10、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,把煮好的必胜包豆子捣烂;
4、垫上玉米皮,串豆
做法 :
1、饧发至2倍大小 ,虚蒸5分钟开锅。收口捏紧,炒好的豆沙凉透 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、包好的豆沙包,添加适量白糖,酵母 、打入鸡蛋,转中火煮至豆子绵软;
3 、
攥成圆球状待用;6 、搅匀;
8、添加面粉,擀成厚包子皮;
12、向下;
13、入锅大火蒸制,一边用筷子搅成湿面絮;
9、上汽后继续蒸12分钟关火,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、盖上湿布 ,取出揉匀排气;
11 、用冷水浸泡半天;
2 、鸡蛋 、
