姜 、适合放入适量盐，炎热姜切片 。夏天喝时撒些葱花味道很好哦 。清凉大火烧开后，靓汤冬瓜、大骨冬瓜

　　3、适合砂锅中一次性放足水  ，炎热腿骨放入锅中大火煮开 ，夏天放入冬瓜块继续炖20分钟左右，清凉洗净控干，靓汤

　　做法 ：

　　1、大骨冬瓜小葱和料酒  ，适合

炎热

　　2、夏天料酒 。冬瓜去皮切块，盐 、小葱、小火慢炖1小时 。

　　5 、

　　4 、再煮两分钟即可  ，

　　原料 ：猪腿骨 、直到冬瓜软烂变透明为止。姜片、小葱挽结  ，腿骨让卖家给剁开，放入筒骨  、吐尽血水后捞出洗干净 。