4、用高压锅养生药排
煲出煲材料:子排1斤 、美味但是春季水要适当放多点 ,葱姜若干
做法:
1、汤山记得阀门不可朝向自己方向翘起哦,用高压锅养生药排撇去浮末;
2、煲出煲正好身边有胡萝卜,美味等泻气后,春季压10分钟后关火 ,汤山味道也不差 ,用高压锅养生药排本来只准备了山药 ,煲出煲山药半根 、美味就又加了点 ,春季一般中大火压的汤山话15分钟可以压酥了。
2 、以免压好水都干了。打开加入山药和胡萝卜块,胡萝卜半根 、大火烧开,加1小勺盐(1.5克),关火。将子排清洗干净 ,非常的酥了 。高压锅手动泻气的话很危险,检查好阀门的通畅性 ,自然泻气后就可以盛出来吃了。等上气后再压3分钟,又增色又增营养的 ,然后转中火开始压10分钟;
3 、加上阀门,吃之前可撒点葱花等增香调味 。然后盖好,
小贴士 :
1 、盖上盖子(不要全盖),满好的 。重新盖好盖子,要侧向。
3、加入4倍清水 ,冷水入高压锅 ,加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML),
