做法 ：
1 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；
7 、香酥香酥中火蒸约1小时，脆于将盐 、美味
原料 ：鸭腿2个 、鸭腿清洗干净；
2 、集鲜花椒粉1小匙 、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于葱姜适量 。美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、香酥香酥五香粉 、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味盐1小匙 、鸭腿
腌制一夜；4 、蒸至鸭腿酥软后 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，如用高压锅蒸可减少时间；
6、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。料酒1大匙 、淋上料酒，放些葱段和姜片；
5、五香粉1/2小匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，