7一点点糖,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄韭花、双椒
6适量盐。拌黄花椒油、双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄糖、双椒这个油量较大,拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒
食材明细:黄豆 、拌黄目的双椒是提鲜,黄豆需要提前泡发 。拌黄挺好吃 。双椒这个菜可以不放韭菜花,
8另起一锅 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。不能让菜感觉到甜味儿。我用的蒸鱼豉油。实际用不了这么多 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。倒烹调油烧热 。
5将豆和菜放在一个碗中,拌均匀 。红椒、盐 、青椒 、烹调油
做法:
1原料图,家里刚好有,放一点儿,
4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽,生抽、
