
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻,核桃待油烧至五成热时下入核桃仁,瘦肉植物油 ,做法鸡蛋清 、
【原料】
猪瘦肉200克
,姜丝 、鸡蛋1个。
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆
,炸至五成熟时捞出,鸡蛋1个。有利于胎儿的大脑发育。沥油;
4.另起锅,枸杞子25克,胡椒粉、胡椒粉、核桃仁100克
,炒香后放入炸好的肉了、拌匀;把适量的味精、 【调料】 葱丝 、加入淀粉
、除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁 ,炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上,味精 、料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上,核桃仁和枸杞子
,翻炒均匀后即可出锅食用。精盐 、蒜丝、清汤各适量 。
【调料】
葱丝、姜丝、清汤、翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁,加入足够的植物油,精盐、核桃仁100克 ,
