4 、特色蚝油适量 、惹味排骨煎出油后 ，菜葱糖适量、油煎要加油入 。夏日下酒香蚝
9、特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。
7 、菜葱
材料：排骨750克 、油煎不用再另放盐。夏日下酒香蚝
5 、特色蚝油已经够咸味了 ，惹味
3、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，
8 、烧热锅 ，出油太少 ，
10 、
6 、装碟即可食用 。不入油放入排骨大火快煎 。加入蚝油 ，
放白糖炒糖色 。葱头适量 、生葱头切丝备用 。焖至汁稍干即可关火 。排骨爆香出油后，加入葱头丝炒香 。加入水大火烧开 。油适量做法：
1 、炒均后 。排骨洗净斩件备用 。准备好材料 。
2 、