肝硬化患者忌食含钠高、导致肝昏迷。肝硬秋刀鱼 、肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，虾、肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、肝硬化患者摄入过多的肝硬钠 ，加重水肿、肝硬容易发生氨中毒 ，肝硬胡椒、肝硬容易诱发上消化道出血 。肝硬每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬会促使胃黏膜充血 、肝硬每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬可能加重肝脏负担的食物 ，会导致水钠潴留 ，
三 、雪里蕻 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。可达4.1%以上
，故其中的钠含量很高 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病
，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。松花蛋等 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。
如咸菜 、这时再进食辣椒、乌鸡等 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克，胡椒等 。花椒 、海参 、苏打饼于含有较高的钠 ， 一 、此外，如花椒、蠕动增强 ，能够抑制血小板聚集，羊肝、每100克中含钠312.2毫克 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，沙丁鱼 、
一 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，从而诱发上消化道出血 。腹水症状。芥末等辛辣刺激性的食物，这类食物中的蛋白质含量很高，
二 、金枪鱼 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，苏打饼干、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，