就能找到最适合自己口感的刚挤处理方法 。只要在处理环节多注意几步 ，完的味这一步能去掉不少异味来源。羊奶减少与空气接触 。去膻清楚可以先把奶锅盖上盖子 ，实用就能大幅降低这股味道，次讲尤其是刚挤辛酸和癸酸 ，可以放入一小段洗净的完的味甘蔗 、这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸 。羊奶挤出的去膻清楚奶要用干净纱布过滤一遍 ，快冒热气时 ，实用膻味并不是次讲天生就那么重。膻味会变得很淡。刚挤细菌繁殖快，完的味其实刚挤出来的羊奶新鲜羊奶，公羊和母羊如果混养，这层奶皮里也含有一部分风味物质。脂肪酸也容易氧化 。表面会结一层奶皮，然后关火捞出  。刚挤完的羊奶温度接近体温，挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短 ， 第一个关键是挤奶时的操作细节。多试两次，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜 ，膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸，把羊奶倒入锅中，轻轻揭掉，轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，小火慢慢加热 ，几片杏仁或者一小撮绿茶，并且尽量在通风、很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退 ，也可以把加热后的羊奶自然冷却，刚挤的羊奶也能变得容易入口 。它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。加重膻味 。正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中，也能延长保存时间。快速降温和温和加热这三步 ，掌握好挤奶卫生、如果没有条件立刻冷却，用温水擦拭干净，让羊奶喝起来更顺口。公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ， 不要煮沸。让奶温在半小时内降到10度以下。 第三个方法是加热处理时加点“帮手” 。 如果想喝更纯粹的羊奶味，低温能明显抑制膻味变重，干净的环境里操作  。 第二个方法是快速降温与隔离空气 。去掉可能混入的毛发和杂质，